Pain Délicieux Sans Four
Envie de pain maison sans utiliser de four ? Ce pain délicieux sans four est la solution idéale. Cuit à la poêle, il est facile à préparer et offre une texture moelleuse à l’intérieur et légèrement croustillante à l’extérieur. Parfait pour accompagner vos repas ou préparer des sandwichs maison, ce pain deviendra vite un incontournable.
Recette de pain maison sans pétrissage ! 🍞
👀 Ingrédients : 45cl d’eau 600g de farine T55 2 càc de sel 3g de levure boulangère sèche

Ma Cuisine Enthousiaste
Pain sans pétrissage à la cocotte (recette de base)
Recette du pain sans pétrissage à la cocotte de Jim Lahey. Avec des astuces pour avoir une mie alvéolée (trous). Pas besoin de connaissances préalables en boulangerie et ne nécessite qu'un minimum d'effort. Idéal pour les débutants en boulangerie mais aussi pour ceux qui n'aiment pas trop pétrir (moi!!). Sans machine à pain, sans robot, sans pétrin.