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Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

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Sablés au parmesan

Faites vos propres biscuits apéro : Crackers à la tomme de savoie (A la table de Gaelle)

Je vous livre aujourd'hui une recette trouvée sur le blog "la popotte de manue" que j'ai fait à de nombreuses...

Gougères au fromage

Gougères au fromage - 4 oeufs - 150 g de gruyère râpé - 150 g de farine tamisée - 100 g de beurre Portez 25 cl d'eau à ébullition, avec le beurre coupé en morceaux + 1 c à c de sel. Hors du feu, ajoutez la farine d'un coup. Mélangez avec une spatule en bois et faites dessécher pendant 1 min sur feu doux.Laissez tiédir quelques instants en versant ds un cul de poule et incorporez les oeufs un par un. Ajoutez le gruyère râpé. Enfournez 20 à 25 min 180° ou 200°

Ces mini-quiches conviennent pour un souper (si vous servez plusieurs portions avec une salade verte toute simple), pour un apéro ou pour une entrée.

Sablés apéro au roquefort

Biscuits au chorizo et aux olives

A faire avec les blancs des crèmes brûlées !!! Biscuits au chorizo et aux olives

Salé - Tuiles de parmesan aux herbes. Ingrédients : 150 g de parmesan râpé finement-1 càs de farine-1 càs d'herbes au choix (privilégier la ciboulette). Recette sur le site.

Garlic Bread (pain à l'ail)

baguette, beurre, ail, persil

Financiers apéro au saumon - C secrets gourmands!! Blog de cuisine, recettes faciles, à préparer à l'avance, ...