Soufflés glacés aux fraises, LE dessert glacé qu'il vous faut !

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glace au fromage blanc - 250 g de fromage blanc - un blanc d'oeuf - 10 cl d'eau - 4 cuillères à soupe de sucre - le jus d'un citron Préparation de la recette : Faire fondre le sucre dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, arrêter le feu et laisser refroidir. Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il devienne un peu blanc (pas en neige!!). Mélanger l'oeuf avec le sirop et le fromage blanc de façon à obtenir un mélange homogène. Faire prendre en sorbetière ou comme moi, mettre…

glace au fromage blanc - 250 g de fromage blanc - un blanc d'oeuf - 10 cl d'eau - 4 cuillères à soupe de sucre - le jus d'un citron Préparation de la recette : Faire fondre le sucre dans l'eau avec le jus de citron. Au premier frémissement, arrêter le feu et laisser refroidir. Battre le blanc d'oeuf jusqu'à ce qu'il devienne un peu blanc (pas en neige!!). Mélanger l'oeuf avec le sirop et le fromage blanc de façon à obtenir un mélange homogène. Faire prendre en sorbetière ou comme moi, mettre…

Parfait à l' ananas très simple à réaliser et pas besoin de sorbetiére

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Le granité, une super idée à décliner pour l'été. Pensez aussi à sa version salée...

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La réponse est oui, bien évidemment. On se souvient tous de la bonne charlotte aux fraises de mémé. Je vous parle de la nouvelle version de gâteaux-frigo, l’originale, la régressive. Découverte.

La réponse est oui, bien évidemment. On se souvient tous de la bonne charlotte aux fraises de mémé. Je vous parle de la nouvelle version de gâteaux-frigo, l’originale, la régressive. Découverte.

Mousse glacée légère à la framboise

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Bûche glacée ananas et chocolat

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Mystère fait maison

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Glace yaourt et framboise - 1 œuf, 300g yaourt nature, 250g framboises, 75g sucre - Laver framboises; Réduire moitié des framboises en purée avec 1 c.às. de sucre; Battre œuf avec reste du sucre jusqu’à faire ruban ; Incorporer yaourt; Prélever 1/4 préparation yaourt et mélanger avec 1/3 purée de framboises; Mélanger reste yaourt avec framboises entières; Versez yaourt à la purée dans moules, congélateur 30mn; Ajouter purée de framboises, puis yaourt aux framboises; Planter 1 bâton…

Glace yaourt et framboise - 1 œuf, 300g yaourt nature, 250g framboises, 75g sucre - Laver framboises; Réduire moitié des framboises en purée avec 1 c.às. de sucre; Battre œuf avec reste du sucre jusqu’à faire ruban ; Incorporer yaourt; Prélever 1/4 préparation yaourt et mélanger avec 1/3 purée de framboises; Mélanger reste yaourt avec framboises entières; Versez yaourt à la purée dans moules, congélateur 30mn; Ajouter purée de framboises, puis yaourt aux framboises; Planter 1 bâton…

Comme je vous en avais parlé dans mon précédent article voici la recette de la glace. Moi je dirais "LA" glace, car elle est onctueuse à souhait et elle se marie autant avec des fruits qu'avec des biscuits ou un glaçage (caramel, chocolat etc ... ) Ingrédients...

Comme je vous en avais parlé dans mon précédent article voici la recette de la glace. Moi je dirais "LA" glace, car elle est onctueuse à souhait et elle se marie autant avec des fruits qu'avec des biscuits ou un glaçage (caramel, chocolat etc ... ) Ingrédients...

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