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Comment se régaler?

Recettes de cuisine pour utiliser les ingrédients vendus en vrac ou consigne dans l'épicerie PêlMêl.
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PêlMêl Meymac
Galettes polenta épinards
pensez à traduire la page si vous ne parlez pas allemand ;)

Polenta

12 Pins
Cake aux Pépites de Chocolat, Noix de Pécan & Cœur Coulant au Chocolat - Chocociframboise | Le blog

Noix diverses (brésil, pécan...)

4 Pins
Ces biscuits sont croquants et délicieux ! On aime les servir à 'heure du thé.. Pour plus ou moins 60 biscuits Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes 300 g de farine 70 ml d'huile 4 oeufs 150 g de sucre semoule 2 c.s d'eau de fleur d'oranger 1...
Gâteau épicé aux fruits secs pour un petit-déjeuner plein d'énergie et de gourmandise

Fruits confits

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avec pépites de chocolat, huile de coco, dattes, cacahuètes

cacahuètes et pistaches

12 Pins
Caramel de dattes (végan)
Enfin de bons yaourts végétaux avec la texture et l'onctuosité des préparations laitières ! Pour 5 pots de yaourts : 400 ml de lait d'amande maison 250 g de compote de fruits de saison 2 g d'agar ...

Laits végétaux

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Lentilles

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le plus fondant, le plus onctueux et le plus gourmand des gâteaux à la noix de coco
Sablés noix de coco

Noix de coco

5 Pins
Tarte à la crème de fanes de radis et à la tomate -pâte à tarte à la farine de lentilles vertes
galette,quinoa,fanes carottes,ciboulette,oeuf,farine,fromage blanc,curcuma,oignon,protéines végétales, cuisiner les fanes
Gelée de pommes, ou comment recycler épluchures et trognons…

Épluchures et Fanes de...

12 Pins
coucou! In extremis pour le thème de culinoversions de ce mois d’octobre, les courges! Les courges et moi, c’est une histoire qui dure depuis longtemps, mais en général, je réfléchis de…
Étaler la pâte (feuilletée pour moi)Faire cuire à la vapeur pendant 10mn la sucrine du Berry en petits morceauxFaire revenir à la poêle dans du beurre chaud les oignons émincésMettre les oignons et le persil ciselé sur la pâte.

Courges

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Tartinade de courgettes
Les noix de cajou sont une mine d’or de la cuisine végane : un ingrédient simple, avec lequel on peut faire tout un tas de choses délicieuses, sucrées ou salées. Voici 3 exemples (salés), ult…

Noix de cajou

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smoothie rempli d'énergie! Avec du chou kale, de la banane et du lait végétal.
Un buddha bowl choux kale, lentilles, carottes et pommes pour un repas complet et équilibré! Une recette facile et rapide : le top!
Omelette vegan au choux kale et aux champignons | Le blog de Lady Pastelle

Choux

14 Pins
Galettes aux pois chiches, farine de sarrasin, carottes et épices
Tarte salée à la tomate et à la farine de pois chiches
Tofu au pois chiche maison. ~

Pois chiche

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Préparation des coprins chevelus (champignons)

champignons

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Toutes les méthodes pour moudre les graines de lin et en retirer tous les bienfaits et nutriments.
Petits biscuits à grignoter pour l'apéro, croquants et craquants avec ces petits graines... Niveau: facile/moyen 1h de repos au réfrigérateur Pour 50 à 60 biscuits Ingrédients: 250g de farine 150g de beurre à température ambiante 1 oeuf 100g de parmesan...
[#RECETTE] : Avec les beaux jours, l'apéritif est au rendez-vous ! ☀️👌🍸 Pour vous permettre de réaliser un apéritif entièrement fait maison, nous vous livrons 3 recettes de biscuits apéritifs sur notre blog. Quoi de mieux pour épater ses amis ? 💪

Graines (lin, tournesol, sésame, courges...)

14 Pins
Muffins au quinoa, chocolat et fruits secs
Faire du quinoa soufflé maison (même procédé pour l'amarante)

Quinoa

22 Pins
En effet ce gâteau a déjà fait plusieurs fois le tour des blogs ! Mais moi avant je n’aimais pas ça la crème de marron, mais depuis que j’ai découvert ce gâteau, j’ai changé d’avis ! Et ce gâteau est même devenu un classique à la maison, je l’ai déjà...
Fondant au chocolat et lentilles vertes
Mélange maison pour VRAI chocolat chaud

Chocolats

26 Pins
Roulés de carotte crue à la ricotta et graines de sésame (ricotta à remplacer par la pâte à tartiner ail et fines herbes du GAEC de Chez Reymond)
Clafoutis carottes-poireaux à moins de 200 calories par personne : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/clafoutis-carottes-poireaux-moins-de-200-calories-par-personne.html
recette économique de carottes à l'ail et au parmesan

Carottes

4 Pins
sans+gluten,+sans+lait+sans+oeufs+
Terrine végétale de pois cassés et courgettes
houmous vegan de pois cassés à la coriandre graines de chanvre et huile d'avocat 1

Pois cassés

5 Pins
Salade de Bulgour, carottes, raisins secs et oléagineux
Salade de boulgour aux carottes, à la menthe , aux raisins secs , aux noisettes et graines de courge
Poêlée de boulgour aux poivrons et au curry | Piratage Culinaire

Bulgour

4 Pins

Fromage blanc

11 Pins
Préparation : Préparer le crumble : Préchauffer le four à 180 degrés C Tamiser la farine et ajouter le sucre, les amandes, cannelle et les flocons d’avoine et bien mélanger. Ajouter le beurre en dés et l’incorporer avec vos mains jusqu’à ce que le mélange soit grumeleux humide Étaler

Avoine (flocons, son...)

34 Pins
gâteau de voyage aux épice et fruits secs 2
Salade Haricots Verts,Amandes,Bleu,Raisins Secs 4
La semoule aux raisins, aux oignons et aux épices pour 6 personnes - Recettes Elle à Table - Elle à Table

Raisins secs

7 Pins
Roulé de pomme de terre au saumon et pâte à tartiner ail et fines herbes du GAEC Chez Reymond (possible de remplacer le saumon par du jambon)
Tambouille» CUISINE …
Quesadillas fromage frais et tomates confites

Fromage ail et fines herbes à tartiner

4 Pins
Gourmand riz sauvage aux épices, pois chiches, noix de cajou et oignons grillés - La Fée Stéphanie
RIZ AU LAIT : • entre 70 et 80g de sucre • 150g de riz rond spécial dessert • 40g d'accompagnement : quelques exemples: chocolat blanc/fraise ; pommes/cannelle; pommes/spéculoos ; tous les fruits sont des fruits séchés Écrivez les instructions suivantes sur une étiquette • Versez le kit dans une casserole • Rajoutez 1 litre de lait • Remuez la préparation régulièrement • Faites cuire 40 minutes environ Rajoutez la à votre kit et c'est tout
Riz basmati et riz sauvage aux pois chiches, raisins secs et herbes pour 6 personnes - Recettes Elle à Table

Riz

6 Pins
Poêlée de petit épeautre au potimarron et aux noix
Palets épeautre / abricots
Crêpes à la farine de petit épeautre

Epeautre (grand, petit, grains, farines)

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