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Pâte à choux inratable

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Cake citron framboise

Cake citron framboise : Recette de Cake citron framboise - Marmiton

brioche aux noisettes et raisins secs

400 g de farine Bio 150 g de beurre mou 100 g de raisins secs 75 g de sucre en poudre 75 g de noisettes concassées 18 g de levure de boulanger fraîche 15 cl de lait 1 pomme 2 œufs 1 pincée de sel

Et oui j'ai craqué pour le dernier livre de Christophe Michalak ! Encore un dans ma bibliothèque culinaire.  Et pourtant ce sont des rec...

les petits plats de trinidad: Flan parisien sans pâte de Michalak de lait de crème 125 de sucre semoule de jaunes d'oeufs de maïzéna 1 gousse de vanille

Pudim - flan aux oeufs portugais

1 litre de lait écrémé 12 oeufs 10 cuillères à soupe de sucre (jusqu'à 12 si vous préférez plus sucré) 1 gousse de vanille (facultatif)

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Molotof (dessert portugais)

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Financiers Minute

Financiers Minute : péchauffer + 80 g poudre amandes + 60 g farine + 100 g beurre + 150 g sucre + 4 blanc d'oeufs = fouetter blancs + farine + sucre + amandes + Ajouter beurre fondu - Verser ds moule beurré - Cuire 20 minutes Plus

Millionnaire shortbread mini pour le sablé 88 g de farine 63 g de beurre salé mou 30 g de sucre roux  Pour le caramel 25 g de beurre salé 1 boîtes de 397 g de lait concentré sucré ou 30 cl Pour la couverture 100 g de bon chocolat au lait

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Crème renversée vite faite--2 cups milk+ 1/3 cup sugar & vanilla infused sugar + 3 eggs (beaten) --> dans un moule avec un caramel (au micro-ondes comme Maman) et au bain marie @ 275  40 min

CRÈME RENVERSÉE VITE FAITE. Ingrédients (pour 6 personnes): l de lait; 75 g de sucre en poudre; 3 oeufs entiers; 2 sachets de sucre vanillé; 15 morceaux de sucre pour le caramel; 1 moule à brioche ou des ramequins individuels

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Pao de lo (Portugal)

- 250 g de sucre - 150 g de farine - 30 g de beurre (pour beurrer le moule) - 7 oeufs - 1 pincée de sel

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Rose de Pommes feuilletées

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Cake citron framboise

Recette Cake citron framboise - 3 œufs - 1 jus de citron et son zeste non traité - 100 g de framboise - 160 g de farine - 125 g de beurre demi-sel - 150 g de sucre - 1 sachet de levure

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