De nouvelles idées de croque-monsieur : - chèvre, miel & noix - version New York : pastrami, Cheddar, moutarde au miel et cornichons - chèvre, blanc de poulet & confiture de myrtilles - poire, roquefort, moutarde au miel & mâche

naan au fromage. Pour 4 nans : 200 g de farine de blé un yaourt nature 8 portions de Vache qui rit 2 bonnes pincées de sucre 2 pincées de...

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Gaufres de liège de Monsieur Conticini

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Poulet au citron.  Sauce a basé de sauce soja citron gingembre ail miel maïzena

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Chirashi au saumon, avocat et graines de sésame | Amuses Bouche

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biscuit de Noel

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Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo.

Achète un beau filet mignon de porc ici il fait 600g. Recouvre le de gros sel et de poivre moi j'ai aussi mis du thym et romarin sec. laisse mariner 12h. Lave ton filet mignon à l'eau très froide et recouvre de poivre ou comme ici j'ai recouvert d'un mélange d'herbes sèches ( ciboulette , ail , basilic, persil..) . Enferme dans de la gaze. Place pour 3 semaines dans le bas de ton frigo.

Magret de canard séché au poivre et piment d'Espelette

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Poulet à la parmigiana Pour 4 personnes 200 gr de chapelure 100 gr de parmesan râpé 4 escalopes de poulet 1 œuf entier 50 cl de sauce tomate de votre choix 5 cuil à soupe d’huile de tournesol 150 gr de mozzarella Sel et poivre du moulin four à 210°C (th7)

Poulet à la parmigiana Pour 4 personnes 200 gr de chapelure 100 gr de parmesan râpé 4 escalopes de poulet 1 œuf entier 50 cl de sauce tomate de votre choix 5 cuil à soupe d’huile de tournesol 150 gr de mozzarella Sel et poivre du moulin four à 210°C (th7)

SAUMON GRAVLAX (1 kg de saumon sans la peau, 200 g de sucre, 300 g de gros sel, 3 c à s de baies roses, 10 cl de vodka, 2 bouquets d’aneth) Salage : 24 h - Repos : 24 h

SAUMON GRAVLAX (1 kg de saumon sans la peau, 200 g de sucre, 300 g de gros sel, 3 c à s de baies roses, 10 cl de vodka, 2 bouquets d’aneth) Salage : 24 h - Repos : 24 h

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