C'est ma fournée !: Salade de courgettes grillées inoubliable...

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Galettes de flocon d'avoine, oignons et courgettes -160 g de flocons d’avoine -1 courgette râpée -2 œufs -2 oignons -1 gousse d’ail -2 grosses cuillères à soupe de persil haché -1 c à c de curry en poudre -huile d’olive -sel, poivre

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Galettes végétariennes lentilles corail + boulgour

Boulettes express aux pois chiches, citron, feta et persil - VEGETARIEN

Pesto de courgettes pour des apéros healthy ou pour donner du goût à vos pâtes complètes. Pour cela , cuire 2-3 courgettes coupées en rondelles à la vapeur. Une fois celles-ci froides, les mixer avec 3 oignons nouveaux, une gousse d'ail, un peu de coriandre fraîche, du piment rouge (à doser selon les goûts), trois cuillères à soupe d'huile d'olive ainsi que du sel et du poivre.

blinis de courgettes 1 petite courgette (20 cm environ) 1 œuf 10 cl de lait 70 g de farine 1 gousse d’ail persil ou coriandre sel, poivre huile ou beurre pour la poêle Sauce 2 cuillères de yaourt grec ciboulette ou herbe sel, poivre

Courgettes chèvre et miel - Recette - Marciatack.fr : recettes faciles | Tout pour cuisiner !

Lasagnes ricotta, courgette et coulis tomate

courgettes farcies: http://mycookinginstinct.wordpress.com/2013/08/22/courgette-farcie-vegetarienne/

On a tous ce plat "fétiche" qu'on adore et qu'on fait en un temps record ! Moi c'est les légumes rôtis au four... quand d'autres dont je tairai le nom (et bah non en fait, je vous dis à qui je pense : mon chéri ! et bim !!) ont un "drôle" de plat fétiche...

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