Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Cronuts: cro cro bon !!!!

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Destination gourmandise: Cornets à glace en gaufrette

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Il était une fois la pâtisserie...: Doffins à la fraise

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Crème brûlée au micro-onde

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pate brisée aux spéculoos :  8 spéculoos 220g de farine 100g de beurre ramolli ou en morceaux 5 cl d'eau une pincée de sel

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La pâte à tarte aux petits suisses, pour réaliser une "pâte feuilletée" express

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Voici le gâteau à 3 ingrédients qui fait fureur partout dans le monde. Surcharge duveteuse !

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Biscuits Russes "Plumes de Coq" - ou Petuchki

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Mandises coeur Nutella, c'est entre le cookie et le muffin apparemment, mais bon osef y a du Nutella.

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