Filet mignon à la moutarde et à la crème

Filet mignon à la moutarde et à la crème

Filet mignon à la crème et à la moutarde 1 filet mignon de porc 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de moutarde forte 3 brins de thym

Ragoût de travers de porc aux pommes de terre de Jean-Pierre Coffe #DorianCuisine

Jean-Pierre Coffe et moi, petite rencontre gourmande avec un cuisinier dérangeant ! Et forcément tout ça finit par un ragoût…

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Rouelle de porc au four (marinade au lait) facile !

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Rougail saucisse (à faire avec moins d'oignons et un peu plus de tomates), et des haricots blancs en accompagnement.

Rougail saucisse

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Rouelle de porc à la moutarde : Recette de Rouelle de porc à la moutarde - Marmiton

Rouelle de porc à la moutarde

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Filet mignon de porc en croûte, jambon cru et moutarde à l’ancienne

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La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou. Le chou étant fortement encré dans la tradition de la cuisine auvergnate, c'est tout naturellement avec l'un de ses fromages qu'il...

La saison du chou bat son plein ! Voici une recette simple et rapide pour agrémenter la traditionnelle saucisse au chou. Le chou étant fortement encré dans la tradition de la cuisine auvergnate, c'est tout naturellement avec l'un de ses fromages qu'il...

La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (12 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché,une de cerfeuil,une de persil, une grosse pomme de terre,sel,poivre,une cac de cumin en poudre,beurre,une petite couenne de porc

Joues de porc confites

La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (12 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché,une de cerfeuil,une de persil, une grosse pomme de terre,sel,poivre,une cac de cumin en poudre,beurre,une petite couenne de porc

Ragoût de travers de porc aux pommes de terre de Jean pierre Coffe

Jean-Pierre Coffe et moi, petite rencontre gourmande avec un cuisinier dérangeant ! Et forcément tout ça finit par un ragoût…

Ragoût de travers de porc aux pommes de terre de Jean pierre Coffe

Filet mignon à la plancha, mariné miel et vin blanc

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