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LIQUEUR DE FRAISES

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Liqueur de noël

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LIQUEUR D'ORANGE AU SIROP D'ÉRABLE

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Liqueur de verveine

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liqueur de caramel !!!! ***

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Liqueur de mûres

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Limoncello  6  citrons non traités 100ml eau 250g sucre 70cl de bonne vodka prélever les zestes des citrons. Presser les citrons.  Faire bouillir 100ml d'eau, les zestes et le sucre. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout. laisser mijoter 15min. Ajouter le jus de citron cuire 5min. Retirer du feu  Laisser refroidir.  Verser la vodka et le sirop dans un bocal d'1l. Fermer  bien remuer.  à l'abri de la lumière pendant une semaine. Remuer une fois par jour   Filtrer mettre en bouteille.

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LIQUEUR DE NOISETTES (250 g de noisettes décortiquées, 50 cl de vodka, 400 g de sucre, 50 cl d’eau, 1 gousse de vanille)

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LIQUEUR MENTHE (ou romarin, sariette, thym...)     -      Introduisez  bouquets   menthe par le goulot,     - Verse  à ras du goulot de l’eau de vie à 90°,  . - Mettre un bouchon en liège    -    Abandonner l bouteille 2 mois  - Ensuite faire sirop avec 1 l eau source et 500 gr sucre canne   -      Passez l'alcool passoire et ajoutez sirop refroidit  -  Filtre le tout filtre en papier - Met bouteille - Stock abrit lumière sinon perd couleur vert -

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Voici une délicieuse liqueur de framboises, que vous pouvez faire toute l'année car les framboises surgelées font très bien l'affaire ! Recette trouvée sur le blog C'est quoi la recette Il vous faudra : 500 g de framboises surgelées ou non 1 l d'alcool...

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Liqueur de châtaignes

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J -13 avant Noël ! Vous vous sentez prêt(e)s ? Je demande ça parce que moi pas du tout. Mon organisation légendaire et moi-même, on sent qu’on va encore se farcir les boutiques bondées pour des cadeaux de dernière minute… En revanche, j’ai pris le temps de réaliser un petit plaisir fait-maison à offrir (ou à garder pour soi hein, y a pas de raison). Une recette de liqueur de Noël, typiquement nordique à préparer un peu à l’avance. Je dis ça je dis rien, mais si vous vous y mettez ce…

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