Pascale
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cannellonis d'aubergine Préparation : 20 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes - 2 tranches d’agneau 200 g - 3 grosses aubergines - 1 oignon - 1 tomate - 1 poivron - 2 gousses d’ail - huile d’olive - romarin, cumin, persil - 200 ml de coulis de tomate - du parmesan -Sel et poivre

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Ingrédients : MARINADE 1 c. à soupe (15 mL) de jus de lime 1 c. à soupe (15 mL) d’huile d’olive ou d’huile végétale 1 c. à thé (5 mL) de sel 1 c. à thé (5 mL) de chili en poudre 1 c. à thé (5 mL) de cumin moulu 2 gousses d’ail moyennes,

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Gratin épinards et fromage emmenthal Ingrédients : 1 kg d’épinards surgelés 40 cl de lait 30 g de fécule de maïs 60 g d’emmental râpé 1 pincée de noix de muscade râpée 5 cl d’eau Sel et poivre Préparation : 1- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). 2- Mettre les épinards et l’eau dans une casserole.Couvrir et faire cuire sur

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