All About Apples ~ The Best Types of Apples For Your Recipes

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Madeleines parmesan romarin, au yaourt, sans beurre, sans huile - Parmesan Herb Madeleines

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What to Eat in Paris

Une blanquette de saumon en un rien de temps, c'est possible : vite, la recette !

Ce grand classique de la cuisine française méritait bien sa place parmi nos recettes. C’est désormais chose faite, avec ce délicieux ragoût à base de saumon, de carottes coupées en rondelles, de poireau et de beurre, parfait pour se régaler...

Tarte fruits rouges crémeux citron sur fond aux noix - Quatre Saisons Au Jardin

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Découvrez les saveurs de la Normandie avec cette recette gourmande de tarte. La cuisine traditionnelle a encore de beaux jours devant elle.

Recette traditionnelle : La tarte normande

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Photo Barquettes dEndives au Saumon Mariné, Granny et Aneth

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Jean-Philippe a imaginé cette recette simple, rapide et très peu calorique. Les mincerettes ont été cuites avec des légumes

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Baguette beurre à l'ail : 1 petite baguette précuite, 100 g de beurre salé, 4 gousses d'ail, 1 bouquet persil plat. Couper la baguette en tranche, sans aller jusqu'au bout (les tranches de pain doivent être jointes sur 2 cm environ). Hacher les gousses d'ail avec le persil. Mélanger le beurre mou, l'ail et le persil, pour former une pâte homogène. Tartiner ce mélange, entre les tranches de pain (des 2 côtés des tranches). Mettre au four à 180°C.

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Rillettes de Chorizo (Pour 10 pers.) Ingredients : - 200g Chorizo Fort - 140g Fromage Frais type St-Morêt (ou Chèvre Frais tel Petit Billy) - 1/2 boîte de Concentré de Tomates - 6 càs Coulis de Tomates - 3 branches de Basilic Frais Et dire que c'est si simple !! Perso, Nathalie S., je n'y avais jamais pensé. A tester vite, vite... :P

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