Ouvette
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La meilleure recette de Poulet rôti comme en rotisserie (à la moutarde et à l'ail)! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (32 votes), 48 Commentaires. Ingrédients: - 1 gros poulet fermier - 1 citron jaune - 6 gousses d'ail - 1 bouquet garni (laurier et thym) - moutarde forte - 1/2 bouillon cube saveur volaille - 20 cl d'eau - beurre - sel, poivre

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Pour la pâte: 250g de farine 100g de semoule de blé fine 1 sachet de levure boulangère 250 ml environ d'eau tiède 1/2 cuillère à café de sel 50 grammes de fromage râpé 1 boîte de thon à l'huile 3 œufs durs râpés ou coupés en rondelles 80 grammes d'olives...

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