Gâteau Bellevue de Christophe Felder "Sans beurre et sans reproche"... - "Mes brouillons de cuisine !"

Gâteau au chocolat Bellevue (pour un moule de de diamètre) : 4 oeufs de bon chocolat 2 càs de lait 10 cl de crème liquide (crème de soja pour moi, encore plus léger) 1 càs de farine de poudre d’amandes de sucre semoule

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)

Le Breton (base de biscuit sablé breton au beurre salé incrusté de pépites de chocolat + compotée de pommes et mousse caramel salé)(adapter la recette avec de l'agar agar pour une version veggie) Plus

Gateau basque, recette de Christophe Felder | La cuisine de Djouza recettes faciles et rapides

Recette facile de gâteau basque proposée par Christophe Felder, à base d'une crème d'amandes et de confiture de cerises noires tirée de son livre "Pâtisserie".

Sablés viennois ou Spritz selon Pierre Hermé

Sablés viennois ou spritz selon Pierre Hermé - Je raffole de ces petits biscuits à la fois croustillants et fondants, ils sont juste parfaits à déguster ...

Le gâteau impossible au caramel

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sablés léopard

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— Aucun animal n’a été blessé au cours de cette recette — J’avais aperçu il y a quelques temps une superbe « brioche léopard

Doigts de sorcière à croquer pour Halloween  Attention ils s'étalent

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Gâteau invisible aux pommes et crème caramel au beurre salé

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Des oeufs au lait inratables - Papa en Cuisine

Du lait bouilli versé dans des oeufs battus en omelette et cuit au four. Un dessert inratable en cinq minutes chrono.

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