RECETTES PLATS VEGETARIEN

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Même si le topinambour fait parti des légumes oubliés, on le retrouve chaque année sur nos étals à cette période. Sauté, cuit à la vapeur ou dans de l'eau bouillante on le cuisine souvent comme une pomme...

Même si le topinambour fait parti des légumes oubliés, on le retrouve chaque année sur nos étals à cette période. Sauté, cuit à la vapeur ou dans de l'eau bouillante on le cuisine souvent comme une pomme...

Velouté de champignons

Velouté de champignons

Une recette de crème de champignons onctueuse présentée sur Zeste et Zeste.tv

Pommes de terre

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Croques végétariens

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Retrouvez tous les diaporamas de A à Z : Top 10 des plats encore meilleurs réchauffés sur Cuisine AZ. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur plats meilleurs réchauffés.

Soupe+à+l'orge+perlée+et+riz+nérone+

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Risotto de courgettes aux champignons

Risotto de courgettes aux champignons

- 250 g de riz rond - 1 litre de bouillon de légumes - 2 courgettes - 250 g de champignons de Paris - 1 gros oignon - 10 cl de vin blanc sec - 25 cl de crème fraîche - 50 g de parmesan - 30 g de beurre - basilic frais Plus

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