Crack Pie from the Momofoku Milkbar cookbook - There's a reason this pie has it's name. And it definitely lives up to the hype! (the pie sells for $44.00 at Momofoku's!)

Crack Pie

Crack Pie from the Momofoku Milkbar cookbook - There's a reason this pie has it's name. And it definitely lives up to the hype! (the pie sells for $44.00 at Momofoku's!)

Pain perdu roulé aux poires

Pain perdu roulé aux poires

gâteau aux poires et au yogourt Pour 8 personnes : 200 g de farine à pâtisserie  2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 100 g de sucre  180 g de beurre non salé, fondu 2 gros œufs 125 ml de yogourt nature 2 poires  tranchées finement Le zeste 1 citron 65 g de sucre pour saupoudrer

gâteau aux poires et au yogourt Pour 8 personnes : 200 g de farine à pâtisserie 2 pincées de cannelle en poudre 1 pincée de sel 100 g de sucre 180 g de beurre non salé, fondu 2 gros œufs 125 ml de yogourt nature 2 poires tranchées finement Le zeste 1 citron 65 g de sucre pour saupoudrer

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