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Recette classique : Blanquette de saumon

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TRESSE FEUILLETEE JAMBON-CHEVRE-OLIVES

J'ai littéralement craqué pour cette recette de Déliciours et j'ai bien fait car c'était juste un régal! Je l'ai suivi à la lettre et croyez-moi on s'est régalés! C'est une recette assez rapide à faire et que l'on peut décliner selon ses envies.

3 cuisses de poulet coupées en 2, sans la peau - 15ml d'huile de tournesol - 45ml de sauce soja  - 30ml d'huile de sésame - 90g de miel  - 3 gousses d'ail émincées - 1 c.à c. de gingembre en poudre - 1/2 c.à c. de poivre du moulin

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Soufflé à la viande de boeuf et petits légumes Ingrédients pour 4 personnes 200 gr de boeuf haché 100 gr de courgettes 100 gr de carottes 2 petits oignons 500 gr de pommes de terre 1 oeuf 2 cs de parmesan râpé 2 cs de crème fraîche Beurre Huile d'olive extra vierge Sel de Guérande Poivre du moulin aux 5 baies 2 cs de persil ciselé

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