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La Crema de coco es como la crema pastelera o la crema de limón (Lemon curd), una elaboración dulce con la que podremos rellenar tartaletas, pasteles, magdalenas, croissants… o simplemente servir como acompañamiento de un postre de frutas, entre muchas otras posibilidades.Es una receta muy fácil de hacer, y para quienes disfrutamos del sabor que proporciona esta fruta tropical, es una delicia. Esta crema de coco dan ganas de comérsela a cucharadas, pero mejor resistirse y elaborar un postre…

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