Meringue française

Meringue française

J’ai tellement vu tourner ce gâteau sur les blogs que c’est sans certitude que je pense qu’il vient au départ de chez "la cuisine de Josette" (et encore j’ai remonté moult liens pour en arriver là afin de tenter de rendre à César …). Ce gâteau m’a tout...

J’ai tellement vu tourner ce gâteau sur les blogs que c’est sans certitude que je pense qu’il vient au départ de chez "la cuisine de Josette" (et encore j’ai remonté moult liens pour en arriver là afin de tenter de rendre à César …). Ce gâteau m’a tout...

Le Thermomix est un robot très complet : en plus de peser, mélanger, mixer, fouetter, pétrir (oui oui tout ça !), il cuit et même il cuit à...

Le Thermomix est un robot très complet : en plus de peser, mélanger, mixer, fouetter, pétrir (oui oui tout ça !), il cuit et même il cuit à...

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin "The Big Apéro" Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantités et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin "The Big Apéro" Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantités et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin "The Big Apéro" Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantités et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin "The Big Apéro" Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantités et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

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Crème de courgette et tuiles de parmesan (courgette, crème, fromage frais type Carré frais, parmesan, thym, basilic, piment d'Espelette, sel/poivre)

Crème de courgette et tuiles de parmesan (courgette, crème, fromage frais type Carré frais, parmesan, thym, basilic, piment d'Espelette, sel/poivre)

Filet mignon cuisiné comme une blanquette avec une sauce bien crémeuse.

Filet mignon cuisiné comme une blanquette avec une sauce bien crémeuse.

Gratin de chou blanc au curry brûle-graisses Croq’Kilos : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-de-chou-blanc-au-curry-brule-graisses-croqkilos.html

Gratin de chou blanc au curry brûle-graisses Croq’Kilos : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/gratin-de-chou-blanc-au-curry-brule-graisses-croqkilos.html

mini-quiches - pretes a etre demoulées

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