Veau Marengo (aux champignons, carottes et tomate) (pour 4 à 6 personnes) 1 kg environ de morceaux de veau à blanquette (de qualité, ...

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Ris de veau

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Je vous présente une recette de Georges Blanc du livre "La cuisine de nos mères". Ingrédients pour 4 personnes 4 pavés de noix de veau 8 tranches de lard fumé 1/2 livarot 50 gr de beurre 30 cl de crème fraîche épaisse 1 carotte ordinaire 1 botte de carottes...

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Noix de veau braisée à la Moutarde et au Miel & Frites de Patates douces - Cuisine Addict - Food & Travel

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Ris de veau au riesling - Péché de gourmandise

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Tendrons de veau au citron

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Rôti d'agneau aux herbes - les meilleures recettes de cuisine d'Ôdélices

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Bocconcini - paupiettes de veau a l italienne

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Osso bucco de veau à la milanaise (ou osso buco) - Ôdélices : Recettes de cuisine faciles et originales !

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..Boulettes de veau, sauce au vin blanc doux..

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