Croissants de pâte brioche (recette portugaise) Pour les croissants: 240 ml de lait 30 g de sucre + 30 g de sucre vanillé 500 g de farine type 65 4 œufs, à température ambiante 10 g de levure fraîche ou sèche biologique, de boulanger 7 g de sel 340 g de beurre non salé, à température ambiante

Croissants de pâte brioche (recette portugaise) Pour les croissants: 240 ml de lait 30 g de sucre + 30 g de sucre vanillé 500 g de farine type 65 4 œufs, à température ambiante 10 g de levure fraîche ou sèche biologique, de boulanger 7 g de sel 340 g de beurre non salé, à température ambiante

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Le pain de maïs est un pain typique portugais à base de farine de maïs, mélangé de farine de seigle et de blé (si désiré). Essayez-le!

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Recette Portugaise Pastéis de bacalhau (croquettes de morue)

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Pommes de terre au four à la portugaise « Batatas a murro » http://www.aprendresansfaim.com/2015/07/pommes-de-terre-au-four-la-portugaise.html

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Pasteis de Nata. Tartelettes au flan citronné portugaises, traditionnelles de Noël + vidéo

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Croissants de pâte brioche (recette portugaise)

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Cette salade a comme ingrédients principaux, le thon et les niébés. C'est une recette très simple à faire.

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Le potage (canja) de poulet est une soupe typique portugaise , extrêmement simple à cuisiner et très réconfortante, surtout sur des jours plus froids.

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Tasca da Elvira: Broa de Milho (pain de maïs)

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Le lait-crème faite à la maison est une recette rapide à faire et les ingredients sont simples, comme le lait, les œufs, la cannelle et le citron.

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