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Folie légère de légumes au parmesan : http://www.fourchette-et-bikini.fr/recettes/recettes-minceur/folie-legere-de-legumes-au-parmesan.html

Folie légère de légumes au parmesan

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La Coca algérienne est une sorte de pizza a pate tres fine qu'on s'empressait d'aller acheter chez le boulanger du coin pour casser la croûte. Je l'ai préparé sous forme de chaussons avec une pâte à empanadas. La farce est à base d'oignon, tomate et poivron qu'on fait mijoter.

Coca algerienne / entrée ramadan 2013

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Aubergines-facon-pizza Aussi bon avec du poulet au lieu du jambon. Peut ajouter des tomate séchées et des échalotes.

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