Brioche moelleuse de Christophe Michalak

Brioche moelleuse de Christophe Michalak

La cramique, une recette de brioche au sucre venue du Nord de la France.

La cramique, une recette de brioche au sucre venue du Nord de la France.

Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette &bluffante& de petits pains au chocolat... La différence avec les &vrais&? Ceux-ci sont briochés!!!!!! Pas de tourage,ni de feuilletage,du coup,un moelleux extra lorsque l'on croque dedans!!! La recette...

Bonjour!!! Aujourd'hui,je vous propose une recette &bluffante& de petits pains au chocolat... La différence avec les &vrais&? Ceux-ci sont briochés!!!!!! Pas de tourage,ni de feuilletage,du coup,un moelleux extra lorsque l'on croque dedans!!! La recette...

Brioche moelleuse

Brioche moelleuse

Une super découverte: l' Hokkaido pain japonais au lait super moelleux , vous le connaissez ? | On Dine chez Nanou

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La coque Saint-Aphrodise est une spécialité de Béziers qui se présente sous la forme d'une brioche très moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger et au citron. Pour 12 brioches Ingrédients: 500 g de farine T45 ( 125g + 375g) 100g de sucre 50g de beurre...

La coque Saint-Aphrodise est une spécialité de Béziers qui se présente sous la forme d'une brioche très moelleuse aromatisée à la fleur d'oranger et au citron. Pour 12 brioches Ingrédients: 500 g de farine T45 ( 125g + 375g) 100g de sucre 50g de beurre...

Brioche très légère au fromage blanc 500g de farine T55 250g de fromage blanc (0%) 50g de sucre 1CS de lait 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/2cc de sel 2CS d'eau de fleur d'oranger 1 CS de levure boulangère (SAF)

Brioche très légère au fromage blanc 500g de farine T55 250g de fromage blanc (0%) 50g de sucre 1CS de lait 1 oeuf 2 jaunes d'oeufs 1/2cc de sel 2CS d'eau de fleur d'oranger 1 CS de levure boulangère (SAF)

J’ai choisi cette brioche par ce qu’elle contient deux fois moins de beurre que dans la recette que je vous propose ici. Et je ne regrette pas du tout! Elle est délicieuse ...

J’ai choisi cette brioche par ce qu’elle contient deux fois moins de beurre que dans la recette que je vous propose ici. Et je ne regrette pas du tout! Elle est délicieuse ...

Cela faisait un moment que je ne m'étais pas autant amusée à bidouiller une viennoiserie de ce type (légère et addictive). Et coup de chance, le beau temps m'a permis de prendre quelques photos des différentes étapes. C'est juste un petit plus parce que...

Cela faisait un moment que je ne m'étais pas autant amusée à bidouiller une viennoiserie de ce type (légère et addictive). Et coup de chance, le beau temps m'a permis de prendre quelques photos des différentes étapes. C'est juste un petit plus parce que...

Brioche moelleuse et filante Ne vraiment pas en abuser !!!

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