(Sablés breton, insert caramel, pommes caramélisées, mousse caramel & glacage)

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Entremet fruits rouges, insert panna cotta & glaçage miroir

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Un dessert qui en jette, vous passez pour un pro de la pâtisserie… alors que c’est tout bête! Cet entremets ne demande presque pas de cuisson, il faut juste maîtriser la crème anglaise …

Les gourmandises d'Isa: COULANTS AU CITRON

Cette recette, adaptée de la lemon lush, une tarte à la crème typiquement américaine, va ravir les amateurs de desserts au citron ! Les notes acidulées de l’agrume, m&ea...

Crumble aux pommes et caramel au beurre salé de Cyril Lignac

entremet trois chocolats, mousse chocolat noir, mousse chocolat au lait, mousse…

Crumble speculoos aux pommes caramel beurre salé

Extra Moelleux de Framboise, Coeur Coulant de Chocolat Blanc

Recette des madeleines au chocolat et praliné

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