J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

J’avais vu cette façon d’associer deux magrets pour en faire un rôti dans un magazine il y a quelques temps et j’avais trouvé l’idée géniale. Je me l’étais gardée dans le coin de ma tête, tout en imaginant une marinade à ma façon. Ultra simple, rapide,...

À regarder comme ça, on s'attend à des petites verrines sucrées aux fruits rouges surmontées d'une chantilly. Mais, il ne faut pas se fier aux apparences p

Gaspacho de betterave à la pomme et crème fouettée de chèvre frais

À regarder comme ça, on s'attend à des petites verrines sucrées aux fruits rouges surmontées d'une chantilly. Mais, il ne faut pas se fier aux apparences p

PARMENTIER AU FOIE GRAS (Pour 4 P : 800 g de pommes de terre Ratte du Touquet • 250 g de foie gras mi-cuit • 160 g de champignons de Paris • 1 bouquet d’herbes aromatiques • 1 échalote • 1 gousse d’ail • 40 g de beurre • Huile d’olive • sel, poivre)

Parmentier au foie gras

PARMENTIER AU FOIE GRAS (Pour 4 P : 800 g de pommes de terre Ratte du Touquet • 250 g de foie gras mi-cuit • 160 g de champignons de Paris • 1 bouquet d’herbes aromatiques • 1 échalote • 1 gousse d’ail • 40 g de beurre • Huile d’olive • sel, poivre)

Cheesecake au saumon fumé 200 g de biscuits apéritifs Tuc ( 100 g soit 1 paquet ) 50 g de beurre ( 60 g ) 300 g de ricotta 150 g de mascarpone 200 g de saumon fumé 1 bouquet d'aneth 1 c à s de baies roses 1 c à s d'huile d'olive Piment d'Espelette

Cheesecake au saumon fumé 200 g de biscuits apéritifs Tuc ( 100 g soit 1 paquet ) 50 g de beurre ( 60 g ) 300 g de ricotta 150 g de mascarpone 200 g de saumon fumé 1 bouquet d'aneth 1 c à s de baies roses 1 c à s d'huile d'olive Piment d'Espelette

Clafoutis carottes-poireaux à moins de 200 calories par personne

Clafoutis carottes-poireaux à moins de 200 calories par personne

Recette de Clafoutis carottes-poireaux à moins de 200 calories par personne. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique.

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