Viennoiserie Brioche Pain

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9y
Galette brioche au sucre et fleurs d'oranger
Avec ce bon goût de fleurs d'oranger, j'adore... Ingrédients 300 g de farine 2 oeufs 1 pincée de sel 30 g de sucre de canne 1 sachet de sucre vanillé 60gr de beurre 2 cs d'arôme de fleur d'oranger 2 cs de lait 1 sachet de levure de Boulanger Mélanger...
Pâte feuilletée aux petits suisses - Recettes de cuisine Ôdélices
Photo de la recette : Pâte feuilletée aux petits suisses
Brioche à la mie filante - Les Joyaux de Sherazade
Voilà une recette de brioche avec une mie super filante. Une brioche simple à faire, délicieuse pour un résultat garanti. Vous pouvez la réaliser à la machine à pain, au pétrin ou à la main. La texture de cette brioche agrémentée aux raisins est super moelleuse et le reste même le lendemain. Une mie filante au goût des raisins à la fleur d’oranger. Une brioche aux raisins àRead More
Pâte Magique
Pâte magique, pour tout faire, pain, pâte à pizza etc etc ....
Galette au sucre... de Georges Blanc
Georges Blanc est toujours resté fidèle à cette recette qu'il détient de son grand-père maternel, boulanger-pâtissier à Vonnas, la trouvant originale par l'utilisation de la crème fouettée en garniture de la pâte à brioche. La pâte à brioche se fait entièrement...
Brioche russe - Sandy-Miam-Miam
Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace
tresse à partir d'une pate feuilletée et de nutella... @ A. Rougemont Achetez une pâte feuilletée prête a l'emploi. Déroulez la et tartinez la, à l'intérieur de chocolat du type Nutella, de crème de marron, caramel ou de ce qui vous aimez. Suivez la technique de découpage et de pliage Résultat facile et peu onéreux et vraiment très beau. Pour la cuisson 25min au four à 180°
Brioche russe - Sandy-Miam-Miam
Brioche russe // 600 g de farine - 250 ml de lait tiède - 12 g de levure de boulanger fraîche - 90 g de sucre en poudre + 40 g pour la garniture - 90 g de beurre mou + 50 g pour la garniture - 2 oeufs - 1 jaune d'oeuf + 1 càs de lait pour la dorure - sucre perlé - sucre glace
Hokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse - Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que
brioche japonaise testée et approuvée , un vrai délice ultra moelleux
La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun’s, des fonds de tarte etc…
La pâte magique pour faire des beignets, pizzas, du pain, des bun's, des fonds de tarte etc...