Au moment des promotions de Rôti de porc profitez en pour en faire des conserves !!! Remplir les fonds de vos bocaux de lardons natures ou fumés Ici j'ai utilisé des lamelles de lardons Mettre un peu de poivre mélange de 5 baies, des herbes de votre choix,...

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En automne, je commence à faire des conserves pour l'hiver. J'ai eu envie de faire du confit avec des escalopes de poulet, ce qui dépanne toujours. Ces verrines sont prévues pour 3/4 bons mangeurs, pour peu que vous y rajoutiez des pommes de terre à l'eau...

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