Crêpe épaisse aux pommes de terre, poireau & Boursin façon Chanciau Pour une crêpe de diamètre 20 ou 22 cm : - 100 gr de farine - 15 cl de lait - 1 œuf - 60 gr de Boursin Cuisine Échalote & Ciboulette - ½ c à c de poudre à lever - 1 poireau - Env. 140 gr de pommes de terre cuites 24/01/2013

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