Cuisine et boissons que j'adore

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Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Les Cheese Naans, ou pains indiens au fromage

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

Beignets au four. Testée et très approuvée : moelleux ; moins gras qu'en friture. Mon adaptation : doubler les proportions pour en faire des beignets et une petite brioche. Pour la finition, Prendre du sucre cristallisé. Cuire à 190° pendant et 25mn environ.

recette du gâteau macaronné aux pommes

Gâteau macaron aux pommes

recette du gâteau macaronné aux pommes

Paraît-il "la meilleure recette" de crèmes au chocolat ! J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadège qui avait elle-même adapté pour le Cook'in (robot de Guy Demarle) la recette initialement proposée pour le Thermomix par Chic, chic, choc...olat....

Paraît-il "la meilleure recette" de crèmes au chocolat ! J'ai déniché cette recette sur le blog de Nadège qui avait elle-même adapté pour le Cook'in (robot de Guy Demarle) la recette initialement proposée pour le Thermomix par Chic, chic, choc...olat....

Gâteaux à la noix de coco et à la maizena - A l'orée des douceurs

Gâteaux à la noix de coco et à la maizena - A l'orée des douceurs

Montécaos aux amandes / Ghribia aux amandes Facile

Montécaos aux amandes / Ghribia aux amandes Facile

Originaire D’Espagne et plus précisément de la ville d’Estepa, ces sablés au goût de cannelle, fleur d’oranger ou encore au zeste de citron sont très bons et très réputés, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits se conservent 1 à 2 semaines...

Montecaos

Originaire D’Espagne et plus précisément de la ville d’Estepa, ces sablés au goût de cannelle, fleur d’oranger ou encore au zeste de citron sont très bons et très réputés, surtout pendant les fêtes de fin d’année. Ces biscuits se conservent 1 à 2 semaines...

Je n'ai pas su résister à ses truffes girly aperçue chez Maïween Ingrédients : 35g de biscuits roses de Reims réduits en poudre 5cl de crème liquide 200de chocolat blanc 10g de beurre ½ sel 1 2cs de cointreau colorant rose Faites frémir la crème liquide....

Je n'ai pas su résister à ses truffes girly aperçue chez Maïween Ingrédients : 35g de biscuits roses de Reims réduits en poudre 5cl de crème liquide 200de chocolat blanc 10g de beurre ½ sel 1 2cs de cointreau colorant rose Faites frémir la crème liquide....

Les petits plats de Rose: Crinkles – biscuits au chocolat méga moelleux Pour 30 crinkles au chocolat : 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 80g de sucre en poudre (Edit : 60g, ça marche bien aussi :) 1 sachet de sucre vanillé (soit 7-8g) ½ cc de levure chimique 1 pincée de sel 190g de farine blanche Du sucre glace (pour la déco)

Les petits plats de Rose: Crinkles – biscuits au chocolat méga moelleux Pour 30 crinkles au chocolat : 200g de chocolat noir 50g de beurre 2 œufs 80g de sucre en poudre (Edit : 60g, ça marche bien aussi :) 1 sachet de sucre vanillé (soit 7-8g) ½ cc de levure chimique 1 pincée de sel 190g de farine blanche Du sucre glace (pour la déco)

gateau algerien/sans cuisson

gateau algerien/sans cuisson

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