Pinterest • Le catalogue d'idées

Pan di ramerino (pain aux raisins et au romarin)

Blog de cuisine italienne, française et du monde avec des recettes simples. Histoire des plats, pâtisserie, techniques de base, fiches produits.

A la maison, on aime beaucoup le pain sous toutes ses formes. Les enfants préfèrent la baguette et le pain blanc mais le zhom et moi essayons de manger un peu plus de pain semi complet ou de pain complet, plus rassasiant. Petit rappel sur les farines...

Pain polaire

Pain suédois ! Idéal pour les sandwiches. Les pains polaires nous viennent de Suède. C’est un pain plat, cuit à la poêle que l’on utilise par deux pour en faire des sandwichs. Avec des crudités, une sauce fromage blanc et du saumon fumé, c’est absolument délicieux !

Pain de mie maison (la recette parfaite !)