Je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de recettes de brioche cette année, à peine des hot cross buns pour Pâques et une couronne briochée pour l’Épiphanie ! Mais je vais vite me rattraper

Je me rends compte que je n'ai pas publié beaucoup de recettes de brioche cette année, à peine des hot cross buns pour Pâques et une couronne briochée pour l’Épiphanie ! Mais je vais vite me rattraper

Pains suisses aux pépites de chocolat ! :)  INGRÉDIENTS : - 1 jaune d’œuf + 1 œuf pour la dorure.  - 50 g de sucre en poudre. - 30 g de farine. - 250 g de lait. - 1 pâte feuilletée. - Des pépites de chocolat. PRÉPARATION : 1. Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce que l’œuf blanchisse. Incorporez la farine et mélangez de nouveau. 2. Faites bouillir le lait dans une casserole et versez progressivement le lait chaud dans votre préparation. 3. Reversez le…

Pains suisses aux pépites de chocolat ! :) INGRÉDIENTS : - 1 jaune d’œuf + 1 œuf pour la dorure. - 50 g de sucre en poudre. - 30 g de farine. - 250 g de lait. - 1 pâte feuilletée. - Des pépites de chocolat. PRÉPARATION : 1. Dans un récipient, mélangez le jaune d’œuf avec le sucre en poudre jusqu’à ce que l’œuf blanchisse. Incorporez la farine et mélangez de nouveau. 2. Faites bouillir le lait dans une casserole et versez progressivement le lait chaud dans votre préparation. 3. Reversez le…

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Lorsque j’étais enfant je raffolais de petits pains au lait au petit déjeuner ou au goûter. Aujourd’hui j’ai voulu en refaire pour le petit déjeuner de chéri. J’ai opté pour une version sans gluten, sans lactose ( papa a dit » en fait tu fais du pain au lait, sans lait …

Brioche tressée à mie filante3

Brioche tressée à mie filante….. enfin parfaite !

Brioche tressée à mie filante3

Lion House Rolls - my favorite rolls hands down! Soft, fluffy and unbelievable! http://the-girl-who-ate-everything.com

Lion House Rolls

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Brioche fait maison #recette #brioche #facile

Brioche fait maison #recette #brioche #facile

Petit pain chocolat et amande pâte thermomix

Petit pain chocolat et amande pâte thermomix

Un incontournable à l'approche de Noël et tellement simple à réaliser. C'est lors d'un cours de cuisine Thermomix que j'ai découvert cette recette. A faire et refaire! Ingrédients pour 2 stollen: 70 g de sucre 180 g de beurre 200 g de lait 1 sachet de...

Un incontournable à l'approche de Noël et tellement simple à réaliser. C'est lors d'un cours de cuisine Thermomix que j'ai découvert cette recette. A faire et refaire! Ingrédients pour 2 stollen: 70 g de sucre 180 g de beurre 200 g de lait 1 sachet de...

Baguette viennoise au thermomix nature et pépites de chocolat

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Brioche à effeuiller comté et chorizo

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