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Cabillaud roti à la moutarde. 4 pavés de dos de cabillaud 1 échalote 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à café de crème fraiche 1 filet de jus de citron Huile d’olive Persil Sel et poivre

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Fraisier chantilly tagada

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mousse de poivrons rouges et ricotta

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Terrine de poisson : la recette facile

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Glaçage brillant au chocolat

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Tarte aux oignons, fromage de chèvre et miel

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Tarte tatin au chèvre et aux oignons de Cyril Lignac

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Mille feuilles de pommes de terre saumon fumé oignons rouges caramélises

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Feuilletés saumon

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Mousseline de saumon

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