LE FABULEUX GATEAU AU CHOCOLAT DE Cyril LIGNAC g de chocolat 250 g de mascarpone, 4 oeufs, 75 g de sucre glace, 40 g de farine) (GLACAGE : 100 g de chocolat, 50 g de beurre)

Recette, craquelin pour pâte à choux

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Biscuits moelleux au citron

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choux au citron meringués, crème citron, pâte à choux, meringue,

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sablé caramel salé

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Découvrez comment faire des décorations en chocolat pour sublimer vos gâteaux et entendre vos convives dire "Wahou !" Explications en pas à pas.

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Pate sablée de Michalak   Que dire de cette pâte sablée de notre célèbre Christophe Michala...

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Il est difficile de trouver du praliné en magasin, il est bien plus simple de le faire soi-même. En réalisant le praliné, vous allez également obtenir du p

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Bûche framboise coeur de nougat et financier à la pistache

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Le mercredi ou le dimanche après-midi , on se régale de sucreries et/ou   de gourmandises !!    La bonne excuse  : "c'est les enfants q...

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