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etoile

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Cupcakes façon Ferrero Raffaello®

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Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps! J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée. Résultat: une base craquante au chocolat surmontée d’une mousse coco-chocolat blanc et d’un miroir aux fruits de la passion. L’alliance passion/chocolat est particulièrement savoureuse je trouve! Recette pour un cadre pâtissier 25x18cm: Base chocolatée – Mixer 300g de biscuits chocolatés (type Roudor ou Bonne Maman). – Y ajouter 100g de beurre fondu, m...

Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps! J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée. Résultat: une base craquante au chocolat surmontée d’une mousse coco-chocolat blanc et d’un miroir aux fruits de la passion. L’alliance passion/chocolat est particulièrement savoureuse je trouve! Recette pour un cadre pâtissier 25x18cm: Base chocolatée – Mixer 300g de biscuits chocolatés (type Roudor ou Bonne Maman). – Y ajouter 100g de beurre fondu, m...

Bonjour à tous ! Commen i lé la Réunion ?! soleil la revnu et nou lé content car sinon i té commence moisir hein ?! mi rigol ! ^^ (comment va la Réunion ?! le soleil est revenu et nous sommes bien …

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Biscuits Amande-Pistache-Cardamome (sans Beurre/Gluten)

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gateau_9

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Recette de Boule de neige : petits gâteaux fondants à la noix de coco

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Aujourd’hui, je vous présente une petite une recette de cupcakes originale que j’ai réalisé il y a quelques temps avec une pâte à tartiner à la noix de coco que j’ai trouvé dans le commerce. N’hésitez pas à me donner votre avis ! Ingrédients: - 90g de...

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Et oui plus que quelques jours avant le réveillon du nouvel an ! Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de bûche aux saveurs Nutella et noix de coco qui se marient bien ! Elle est très simple à réaliser ! Ingrédients: - 4 oeufs (2 entiers et...

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Pâte sablée noisette

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