Lorsque je vous ai donné la recette du pot au feu de ma grand mère je vous ai dit que je servais ce plat avec une sauce blanche aux champignons. Je trouve que cette sauce est parfaite pour accompagner...

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Marinade à la marocaine | idee repas

Marinade à la marocaine | idee repas

Rien de plus simple que la cuisson au gros sel et rien de plus simple que de faire sa propre charcuterie . Une fois que vous aurez testé vous n'achèterez plus ces produits, vous les ferez ! Je vais vous donner la version pas compliquée ( ça change ! lol),...

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Pour changer du traditionnel confit d'oignons, accompagnez votre foie gras de ce délicieux confit de figues parfumé au vinaigre…

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Sauce César

Sauce César

{pour 6 personnes} ● 2 jaunes d’œufs ● 2 gousses d'ail ● d'anchois marinés ● de parmesan râpé ● de vinaigre de xérès ● ...

Cette délicieuse sauce qui ne prend que quelques minutes à cuisiner sera parfaite pour mariner ou accompagner n'importe quel plat de viande! Si vous manquez d'inspiration pour le souper, ce soir, il ne suffit que de faire griller de la viande, comme

Comment faire une délicieuse sauce Teriyaki maison!

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