Cuisine

Baklava Cookies
Baklava cookies are made with sugar cookie dough that gets stuffed with a sweet honey pistachio filling and get rolled in floral rose sugar.
This may contain: two pieces of chocolate sitting on top of a black marble counter next to an uncooked doughnut
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PAINS AU LAIT FOURRÉS AU CHOCOLAT 🍫
Ingrédients : • 500g de farine • 180ml de lait tiède • 8g de levure sèche • 80g de sucre • 1 c.à.c de sel • 1 c.à.c de vanille en poudre • 150ml de crème liquide • 80g de beurre mou • Chocolat (240g) • La dorure : • 1 jaune d’oeuf • 1 c.à.s de lait Préparation : • 1. Délayer la levure dans le lait tiède, mélanger et laisser reposer 5 minutes. • 2. Dans un cul-de-poule, mettre la farine, le sucre, le sucre vanillé, creuser un puit sur le côté et y mettre le sel, creuser un puit au centre et y mettre le mélange de lait et levure (qui ne doit pas être en contact direct avec le sel), ajouter la crème liquide puis mélanger à la main jusqu’à pouvoir former une boule de pâte. • 3. Ajouter le beurre mou, pétrir pendant au moins 5 minutes, former une boule, couvrir et laisser rep
Cyril Lignac : sa recette de gâteau au yaourt parfait
Idéal au goûter ou pour un dessert express, le gâteau au yaourt est un incontournable de la pâtisserie. Notre chef préféré Cyril Lignac propose sa propre version de ce gâteau traditionnel, revisité avec des zestes de citron ! Le plus ? Sa recette est très simple à réaliser !
Focaccine filanti di patate e broccoli
🕐Tempo di preparazione: 30 minuti 🕐Tempo di cottura: 10 minuti 😊Difficoltà: Facile 🍽Dosi: Per 8-10 focaccine 🤑Costo: Basso Ingredienti: Patate, 400 g; Broccoli, 150 g; Fecola di patate, 150 g; Edamer, 80 g circa; Olio, 2 cucchiai per l’impasto + q.b. Sale, q.b. ; Pepe, q.b. Consigli: Puoi sostituire l’Edamer con un altro tipo di formaggio filante come la scamorza. Puoi utilizzare l’amido di mais al posto della fecola di patate.