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Pâtisserie

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Priscilla Morlaes

Brach Paris la Pâtisserie invite à découvrir le Baba cerise et fleur de sureau, une pâtisserie idéale à déguster l'été et créée par le MOF Yann Brys.

Finger cerises et amandes composé
– d’un biscuit amandes,
– d’une mousse de cerises,
– d’une chantilly mascarpone,
– de pâte sucrée.

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