Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps! J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée. Résultat: une base craquante au chocolat surmontée d’une mousse coco-chocolat blanc et d’un miroir aux fruits de la passion. L’alliance passion/chocolat est particulièrement savoureuse je trouve! Recette pour un cadre pâtissier 25x18cm: Base chocolatée – Mixer 300g de biscuits chocolatés (type Roudor ou Bonne Maman). – Y ajouter 100g de beurre fondu…

Bavarois Coco-Passion-Chocolat

Un dessert coloré et exotique, ça faisait longtemps! J’ai (quand même) souhaité ajouter au goût des fruits, une petite touche chocolatée. Résultat: une base craquante au chocolat surmontée d’une mousse coco-chocolat blanc et d’un miroir aux fruits de la passion. L’alliance passion/chocolat est particulièrement savoureuse je trouve! Recette pour un cadre pâtissier 25x18cm: Base chocolatée – Mixer 300g de biscuits chocolatés (type Roudor ou Bonne Maman). – Y ajouter 100g de beurre fondu…

entremet base croustillante aux spéculoos, mousse fruits de la passion et chocolat blanc, dessert au fruits de la passion, dessert de noel sans moule à bûche, entremet de fête

entremet base croustillante aux spéculoos, mousse fruits de la passion et chocolat blanc, dessert au fruits de la passion, dessert de noel sans moule à bûche, entremet de fête

Fondant de légumes (courgettes/tomates /oignons)

Fondant de légumes (courgettes/tomates /oignons)

Bûche de Noël ananas & noix de coco : Il était une fois la pâtisserie

Bûche de Noël ananas & noix de coco

Bûche de Noël ananas & noix de coco : Il était une fois la pâtisserie

Prawns with Champagne Sabayon - Yummi Recipes

Prawns with Champagne Sabayon - Yummi Recipes

Bûche de Noël poires pochées, mousse chocolat et biscuit spéculos

Bûche de Noël poires pochées, mousse chocolat et biscuit spéculos

Maman cuisine !: Mini croissants salés

Maman cuisine !: Mini croissants salés

Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes

Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes

Coquilles St-Jacques, homard, saumon : 40 recettes de poissons et crustacés pour un menu de Noël aux saveurs de la mer.

Coquilles St-Jacques, homard, saumon : 40 recettes de poissons et crustacés pour un menu de Noël aux saveurs de la mer.

750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Noix de Saint-Jacques au champagne. Recette notée 3.8/5 par 6 votants

Noix de Saint-Jacques au champagne

750 grammes vous propose cette recette de cuisine : Noix de Saint-Jacques au champagne. Recette notée 3.8/5 par 6 votants

Pinterest
Rechercher