La Recette du Riz Frit Thaïlandais, le Khao Pat (ข้าวผัด)

La Recette du Riz Frit Thaïlandais, le Khao Pat (ข้าวผัด)

LES TSUKUNES (Pour 12 brochettes : 500 g de filet de poulet haché, 2 jaunes d'oeufs, 15 g de sucre, 60 g de chapelure, 30 g de farine, 12 cl de sauce soja, 1 oignon blanc)

LES TSUKUNES (Pour 12 brochettes : 500 g de filet de poulet haché, 2 jaunes d'oeufs, 15 g de sucre, 60 g de chapelure, 30 g de farine, 12 cl de sauce soja, 1 oignon blanc)

Ca y est c'est la Chandeleur ! Alors que l'année dernière je vous avais invité dans mon Alsace natale avec les Eierkuchen - cette fois-ci j'ai voulu vous faire partir à la découverte de la cuisine coréenne avec cette galette aux légumes qui peut paraître toute simple mais qui se révèle juste irrésistible avec sa sauce bien relevée ! Vous ne vous rendrez pas compte que vous aurez déjà tout mangé ;) J'ai utilisé une julienne de légumes surgelée - parce qu'il faut une certaine quantité de…

Galette coréenne aux légumes – Buchimgae (부침개)

Ca y est c'est la Chandeleur ! Alors que l'année dernière je vous avais invité dans mon Alsace natale avec les Eierkuchen - cette fois-ci j'ai voulu vous faire partir à la découverte de la cuisine coréenne avec cette galette aux légumes qui peut paraître toute simple mais qui se révèle juste irrésistible avec sa sauce bien relevée ! Vous ne vous rendrez pas compte que vous aurez déjà tout mangé ;) J'ai utilisé une julienne de légumes surgelée - parce qu'il faut une certaine quantité de…

nouilles chinoises légumes et lait de coco

Nouilles chinoises au lait de coco et petits légumes

nouilles chinoises légumes et lait de coco

Poulet croustillant & sauce sucrée-salée-citronnée ! Trop de citron allé y graduellement 1/4 pour commencer, sinon très bon

Poulet croustillant & sauce sucrée-salée-citronnée ! Trop de citron allé y graduellement 1/4 pour commencer, sinon très bon

crevettes marinées au miel et à l'ail: - 50 g de miel - 30 ml de sauce soja - 1 cuillère à soupe d’ail haché - 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif) - 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) - 2 cuillères à café d’huile d’olive - de la ciboule

Facile et Prête en 20 min : La Délicieuse Recette des Crevettes à l’Ail et au Miel.

crevettes marinées au miel et à l'ail: - 50 g de miel - 30 ml de sauce soja - 1 cuillère à soupe d’ail haché - 1 cuillère à soupe de gingembre haché (facultatif) - 500 g de crevettes crues (pelées et déveinées si possible) - 2 cuillères à café d’huile d’olive - de la ciboule

Petits rouleaux de printemps

Petits rouleaux de printemps

Recette de Petits rouleaux de printemps : la recette facile

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis. -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre. -100g de chou chinois (pe-tsaï) -4 gousses d’ail -15g d’oignon vert -15g de gingembre râpé -2 grosses pincées de sel -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Raviolis chinois Pour une trentaine de raviolis. -250g de chair à saucisse (viande de porc hâchée) pas trop maigre. -100g de chou chinois (pe-tsaï) -4 gousses d’ail -15g d’oignon vert -15g de gingembre râpé -2 grosses pincées de sel -1 cuillère à soupe de sauce soja -1 cuillère à soupe d’alcool de riz -2 cuillères à soupe d’huile de sésame

Poulet au sésame et sauce soja

Poulet caramélisé – Sésame et Soja

Poulet au sésame et sauce soja

Les Jiaozis (ou Raviolis Pékinois) au Porc et Ciboules

Les Jiaozis (ou Raviolis Pékinois) au Porc et Ciboules

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