Travers de porc caramélisés ou "ribs"

Travers de porc caramélisés ou "ribs"

Travers de porc caramélisés ou "ribs" – Ingrédients de la recette : 2 travers de porc, 100 g de sucre en poudre, sel, poivre

Cette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord de la France et de Belgique. Parce qu'il ne faut pas oublier qu'à la maison, j'ai un ch'ti de mari, alors j'ai dû m'y mettre moi, à la cuisine...

Cette recette est juste extraordinaire, originale et savoureuse. Comme les chicons en gratin, elle vient du nord de la France et de Belgique. Parce qu'il ne faut pas oublier qu'à la maison, j'ai un ch'ti de mari, alors j'ai dû m'y mettre moi, à la cuisine...

La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (12 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché,une de cerfeuil,une de persil, une grosse pomme de terre,sel,poivre,une cac de cumin en poudre,beurre,une petite couenne de porc

Joues de porc confites

La meilleure recette de Joues de porc confites! L'essayer, c'est l'adopter! 4.8/5 (12 votes), 19 Commentaires. Ingrédients: 4 joues de porc, 20 cl de vin blanc, 3 échalotes, 15 cl de fond de veau, une gousse d ail, un bouquet garni, une cac d estragon haché,une de cerfeuil,une de persil, une grosse pomme de terre,sel,poivre,une cac de cumin en poudre,beurre,une petite couenne de porc

joues de porc aux champignons...c'est trop bon!!!

joues de porc aux champignons...c'est trop bon!!!

Recette de la poitrine de porc rôtie au four, et servie avec une sauce au vin blanc, sauge et moutarde

Recette de la poitrine de porc rôtie au four, et servie avec une sauce au vin blanc, sauge et moutarde

Poitrine de Porc Confite aux épices (recipe in french)

Poitrine de Porc Confite aux épices (recipe in french)

Joue de porc confites au porc et au miel

Joues de porc confites au cidre et au miel

Joue de porc confites au porc et au miel

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une ...

Mon astuce pour que mon rôti de porc reste fondant, c'est une pré cuisson au court bouillon. Ainsi, votre rôti sera cuit et parfumé à coeur et la chair restera fondante et juteuse... C'est une ...

Porc très confit aux poires rôties pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Porc très confit aux poires rôties

Porc très confit aux poires rôties pour 4 personnes - Recettes Elle à Table

Joues de porc et joues de porc farinées

Joues de porc confites au cidre et au miel

Joues de porc et joues de porc farinées

Pinterest
Rechercher