Tiramisu framboises et spéculoos : perso, je remplace le mascarpone par du fromage blanc sucré.

Tiramisu framboises et spéculoos : perso, je remplace le mascarpone par du fromage blanc sucré.

une tuerie 200g de chocolat noir pâtissier 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Glaçage: 100g de chocolat noir à pâtissier 50g de beurre

une tuerie 200g de chocolat noir pâtissier 250g de mascarpone 4 oeufs 75g de sucre glace 40g de farine Glaçage: 100g de chocolat noir à pâtissier 50g de beurre

Dome de mousse au chocolat coeur caramel

Dome de mousse au chocolat au coeur coulant de caramel sur son croustillant pralinoise

Une recette de tartelette au chocolat super rapide, à la ganache fondante....

Tarte au chocolat

Tarte aux fraises sur base aux spéculoos avec une crème au mascarpone et fromage blanc - Sans cuisson

Tarte aux fraises sur base aux spéculoos avec une crème au mascarpone et fromage blanc - Sans cuisson

gâteau crémeux ananas noix de coco 1 boîte d'ananas (340 gr net), 3 oeufs, 80 gr de sucre, 2 cs de farine, 2 cs de noix de coco, 1 cs de cointreau (facultatif) Caramel : 40 gr de sucre Facultatif : 1 cs de coco râpée poue la déco

gâteau crémeux ananas noix de coco 1 boîte d'ananas (340 gr net), 3 oeufs, 80 gr de sucre, 2 cs de farine, 2 cs de noix de coco, 1 cs de cointreau (facultatif) Caramel : 40 gr de sucre Facultatif : 1 cs de coco râpée poue la déco

Petits dômes de pommes caramélisées gélifiés, sur sablé breton, ou la tarte tatin revisitée par Christophe Michalak

Petits dômes de pommes caramélisées gélifiés, sur sablé breton, ou la tarte tatin revisitée par Christophe Michalak

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