Vegan Cauliflower Ricotta Stuffed Shells from Nom Yourself: Simple Vegan Cooking by Mary Mattern

Cauliflower Ricotta Stuffed Shells from Nom Yourself: Simple Vegan Cooking + A Cookbook Giveaway

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Galettes de courgettes à la feta

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Galettes de brocolis à la ricotta et au pesto de basilic et pistache

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Roulés de courgettes grillées à la ricotta

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Roules aubergines jambon ricotta et olives. Involtini di melanzane ©Edda Onorato

Roulés d'aubergine à la ricotta, jambon et olives (involtini di melanzane)

Roules aubergines jambon ricotta et olives. Involtini di melanzane ©Edda Onorato

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