guingand
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Hummm comme c'est bon, juste divin cette tarte, même en prenant des poires en conserves alors je n'ose imaginer lorsque l'on réalise les poires au sirop maison ! En plus elle a quand même une allure folle, il faut bien le souligner ... Une base de pâte...

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Ard'time

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« Fleurs » de Courgettes au Chèvre frais et à la Menthe

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Je vous propose un grand classique de la cuisine d’été qui se prépare en un claquement de doigts : le gaspacho tomate basilic ! Un blender, 5 minutes !

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En lisant mon Larousse Gastronomique, j’ai appris que ça se conservait très bien dans l’huile. Désormais, c’est ce que je fais. Je bourre à fond un bocal en verre et je remplis le vide restant par de l’huile d’olive. Je referme et zhou au frigo. C’est méga efficace. On conserve tout l’arôme et la fraicheur des feuilles du basilic.

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