Sauce

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La Sauce aux cèpes

cèpe, échalote, crême fraîche, huile, fond de veau, sel, vin blanc

Une délicieuse sauce aux Champignons, très appréciée des connaisseurs. . Ingrédients (pour 4) :. 150g de Morilles (fraîches ou surgelées). 1 Échalote. 20g de Beurre. Crème fraîche. Sel, Poivre. Persil . Vin blanc. Préparation :....

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