Pinterest • Le catalogue d'idées

Choux chocolat- craquelin cacao

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Sauce blanche pour potatoes -•2 c. à s. de mayonnaise •2 c. à s. de crème épaisse allégée •1 petite échalote •1 c. à s. de ciboulette •1 c. à s. de persil •1 c. à c. de citron

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Panna Cotta au coulis de framboises

C'est en allant manger chez un couple d'amis que j'ai eu la chance de goûter cette délicieuse panna cotta. La texture et le goût étaient complétement différents des panna cotta que j'avais pu goûter jusqu'à aujourd'hui. C'était impossible que je reparte...

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Panacotta aux fruits de la passion en tarte sablée

Panacotta aux fruits de la passion en tarte sablée (pâte trop épaisse, la faire plus fine)

Boulettes végétariennes, courgettes, oignons et curry – Copyright © Gratinez

SAUMON MARINE MIEL/SOJA/SESAME & NOUILLES PETITS POIS/OIGNONS (Pour 2 filets de saumon : 1 c à s de miel, 1 c à s de sauce soja foncée, 1 c à c de citron, 1 pincée d’ail en poudre, poivre)

Le saumon miel et ail... Un pur délice! - Recettes - Recettes simples et géniales! - Ma Fourchette - Délicieuses recettes de cuisine, astuces culinaires et plus encore!

Recette classique : Blanquette de saumon

Blanquette de saumon 6 pavés de saumon 4 ciboules 2 carottes 1 citron (jus) 1 c. à soupe de persil haché 60 g de beurre 40 cl de crème fraiche liquide 30 cl de bouillon de volaille 2 c. à soupe de farine 2 c. à soupe de moutarde àl’ancienne sel et mélange de 5 baies

crevette sauce tomate échalote basilic coriandre

Miracle de la nature Oui, enfin les (re)voilà nos divines fraises du jardin ! Comme l'an passé, deux pleines mains remplies de fraises charnues, sucrées à point. Tout ce qu’il nous fallait pour se régaler d'un gratin de fruits nappés d’un délicieux sabayon....