L'anis étoilé ou badiane, ce n'est pas qu'en dessert : la preuve !

Utiliser la badiane (anis étoilé) en cuisine c'est facile !

L'anis étoilé ou badiane, ce n'est pas qu'en dessert : la preuve !

Cette recette de haricots plats à l’huile d’olive et tomates à la libanaise est un classique que je prépare également avec des haricots verts. La recette traditionnelle prévoit d’utiliser une quantité importante d’huile d’olive ce qui lui donne ce goût atypique qui la rend irrésistible. J’ai souhaité adapter cette recette à l’Omnicuiseur Vitalité 6000, en cuisson basse température en utilisant moins d’huile d’olive et surtout en cuisant tous les ingrédients à la fois alors qu’habituellement…

Cette recette de haricots plats à l’huile d’olive et tomates à la libanaise est un classique que je prépare également avec des haricots verts. La recette traditionnelle prévoit d’utiliser une quantité importante d’huile d’olive ce qui lui donne ce goût atypique qui la rend irrésistible. J’ai souhaité adapter cette recette à l’Omnicuiseur Vitalité 6000, en cuisson basse température en utilisant moins d’huile d’olive et surtout en cuisant tous les ingrédients à la fois alors qu’habituellement…

Lady Emma Hamilton, la plus parfumée des roses David Austin http://www.pariscotejardin.fr/2014/07/lady-emma-hamilton-la-plus-parfumee-des-roses-david-austin/

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comment utiliser les herbes et les épices en cuisine Une amie partage avec nous son expérience avec les épices. Les épices j'aime beaucoup ça

Comment utiliser les épices en cuisine

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