Recette Sauce légère pour salades et crudités - un régal! Best sauce to eat veggies, esp. carotts.

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L'unique recette de la sauce Mayonnaise sans huile. A essayer en remplaçant la moutarde par du citron...

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SAUCE FORESTIERE - Pour viandes blanches et viandes rouges (champignons (de paris, girolles...), bouillon de volaille, crème, fond de volaille (ou de veau), échalote, beurre, poivre blanc)

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Surprenez vos invités, votre famille en leur proposant un pesto de fanes de radis..

Pesto de fanes de radis, c'est trop bon!

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Sept belles sauces maison pour accompagner vos fondues chinoises, bourguignonnes, vigneronnes, bressanes et j'en passe. Cocktail, curry, ail, tartare, aux trois moutardes, barbecue et aïoli de tomates séchées. Cela faisait longtemps que j'avais envie...

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Voilà une sauce que j’adore ! Je me jette dessus quand on mange au restaurant libanais où elle est servie avec des ailes de poulet au citron. Bon, je vous déconseille de manger cette sauce avant un entretien d’embauche car elle est assez forte en ail mais servie avec des grillades le dimanche, c’est parfait. …

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ketchup-maison Pour 40 cl de ketchup :      500 g de tomates rondes     1 oignon rouge     70 g de sucre en poudre     5 cl de vinaigre balsamique     1/4 cc de piment fort de Cayenne     1 cs de miel     1 pincée de cumin     1 gousse d’ail     3 feuilles de laurier     Sel

ketchup-maison Pour 40 cl de ketchup : 500 g de tomates rondes 1 oignon rouge 70 g de sucre en poudre 5 cl de vinaigre balsamique 1/4 cc de piment fort de Cayenne 1 cs de miel 1 pincée de cumin 1 gousse d’ail 3 feuilles de laurier Sel

La célèbre sauce du restaurant l'Entrecôte! Un délice pour vos viandes, pâtes... recette facile et rapide à préparer.

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Sauce échalote vinaigre balsamique idéale pour accompagner un e bavette ou un onglet

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Authentic Caesar Dressing in 30 Seconds - The View from Great Island

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Une petite sauce parfaite pour l'été . La recette vient du livre de Benoit Molin &The Big Apéro& Je l'ai très peu changée: j'ai diminué les quantité et ajouté du piment d'Espelette -100g de fromage blanc -1/2 bouquet de cerfeuil -1/4 de bouquet d'estragon...

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yaourt nature, moutarde, Condiments, huile d'olive, huile de colza, sel, ciboulette

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Raita: salsa allo yogurt e cetrioli - Menù indiano vegetariano - alfemminile.com

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Sauce typique des îles, la sauce rougail accompagne généralement les viandes. Si l'on ne tolère pas trop ce qui est épicé, on peut mettre plus ou moins de piments, avec ou sans les graines.

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Adeptes de la sauce barbecue, voici une recette pour vous. Alors bien sûr l'acheter toute prête on est d'accord c'est la solution la plus simple. Je vous propose quand même d'essayer de la faire vous-même, fait maison, c'est quand même autre chose. Parfum

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Ingrédients : - 1 yaourt nature (ou du fromage blanc à 20% ou même 0% pour une sauce encore plus light). - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron (à votre convenance) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou autre huile) - 1 pincée de sel - ciboulette, basilic, persil, ail, échalote, estragon, menthe (ou autre suivant les goûts)

Sauce legere pour crudites - Recette par Miechambo Cuisine

Ingrédients : - 1 yaourt nature (ou du fromage blanc à 20% ou même 0% pour une sauce encore plus light). - 1 cuillère à café de moutarde forte - 1 cuillère à soupe de condiment : vinaigre, melfor ou jus de citron (à votre convenance) - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive (ou autre huile) - 1 pincée de sel - ciboulette, basilic, persil, ail, échalote, estragon, menthe (ou autre suivant les goûts)

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