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Pour une entrée de fête, des tartelettes sarrasin, mousse d'asperge et saumon fumé !

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RILLETTES DE SARDINES 100 gr de fromage frais, 1 boite de sardines 100 gr environ, citron, persil ou ciboulette, sel et poivre. Écrasez les sardines,et mélangez le tout afin d'obtenir un résultat homogène. Puis, assaisonnez à votre goût avec citron, persil ou ciboulette, sel et poivre et le tour est joué ! Comment twister cette recette ? : Changer les sardines par du thon, ou encore filets de maquereaux. Ayez en tête le 50/50 entre fromage et poisson émietté.

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Bonjour tout le monde ! Noël approche, les préparatifs battent leur plein ! Bientôt le traditionnel casse-tête pour le repas de Noël : que faire ? que cuisiner qui sorte de l’ordinaire ? Pour...

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Recette Tiramisu aux deux saumons et ciboulette

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