Velouté de butternut et châtaignes : une recette délicieuse
Velouté Butternut Châtaignes Pour 8 personnes (ou pour 2 soirs pour 4 personnes) : 60 g de beurre 1 bocal de châtaignes entières à sec sous vide de 420 g 1 courge butternut (750 g de cubes après épluchage) 1 oignon 1 cube de bouillon de légumes (ou volaille) 1 litre de lait 1/2 écrémé
Velouté de poireaux et chorizo - Blog de cuisine créative, recettes / popotte de Manue
Et donc la seconde recette, celle qui fait suite à la recette du risotto aux champignons et pancetta publiée il y a une quinzaine de jours. Donc toujours avec les marmites de bouillon Knorr, ici j’ai choisi de renforcer le goût avec les marmites de légumes...
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