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Alain Ducasse Edition offers you the recipe of Fried fillet of surmullet, sauté of potato & courgette ribbons in tapenade. More than just a seafood restaurant, Rech is an institution dating back to the 1920s and taken over by Alain Ducasse in 2007. Elegant décor and a prime location in the heart of Paris’s 17th arrondissement, just minutes from the Arc de Triomphe and Place de l’Etoile. Delicious cuisine from the sea with a hint of Mediterranean traditions,

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Salade méditerranéenne au quinoa/Cette salade peut servir d'accompagnement, mais c'est également un repas complet. Pas besoin d'ajouter beaucoup de sel, car le fromage et les olives sont déjà très salés/fraîchement pressé

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Avis aux amateurs de curry qui souhaitent garder la ligne avant d’affronter les fêtes de fin d’année… Vous allez ADORER cette recette de curry de courgettes et de crevettes au lait de...

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Falafels au thermomix 450g de pois chiches (j’ai utilisé ceux en boite de conserve) 1 échalote 1 gousse d’ail 1/2 botte de menthe 1 cc de cumin 2 cs d’huile d’olive 1 jaune d’oeuf 25g de farine complète Fleur de sel Pour la sauce : 1 citron 2 cs de tahine Sel Poivre

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